【内容量】250g×4P 【賞味期限】製造日より119日産直専門店に付何処よりも賞味期限の長いものを出荷させて頂きます 【原材料】和歌山県産南高梅、しそ、漬け原材料（塩、醸造酢） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
【お召上がり方】勿論温かご飯に乗せて頂くのが王道ですが、マイブームは、さっぱり梅と塩昆布のパスタです。
【JANコード】4571290361172 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 梅歌園 原産国名 日本 産地直送 和歌山県 商品説明 【梅歌園のこだわり】和歌山県和歌山市にある梅歌園では、無添加梅干しやたくあんを作っております。
味・果肉・品質、そのいずれも上質の梅干しがようやくできあがり、皆様にお出しすることができました。
天然調味のくせのない後味が安心の証です。
ぜひ、一度ご賞味ください。
【商品へのこだわり】有機・無農薬栽培の野菜を使った商品づくりを目指しております。
梅歌園では、野菜本来の美味しさを味わっていただきたいという思いから、食品添加物や化学調味料などの不必要な添加物は一切使用しておりません。
そのため、小さなお子様にも安心して食べていただけます。
食品添加物を使用しない商品は、後味がスッキリしていて、透明感のある味を味わっていただけます。
◆しそ梅◆食品添加物無添加 しそ梅梅干としそだけで漬け込んだ、しその香りが豊かな梅干しです。
塩分は約10％と控えめに、食品添加物や化学調味料を一切使用せず天然の調味料のみで作りました。
国産のしその葉と一緒に漬けました。
しその香りがいっぱいに広がります。
【うんちく】おにぎりの具材としての梅干しですが、奈良時代には梅干しはお菓子とて食べられていたようです、平安時代になると中国から薬として梅を塩漬けにした梅干しが入ってきます。
鎌倉時代になると梅干しは縁起物としてメインの料理に添えられたり、おつまみのような感覚で食べられていたようです。
武士が戦に行く際には梅干しを常備していたことから、その頃すでに梅干しの効能が知られていた可能性が高いです。
その後梅干しの人気を受けて梅干し製造する店も増えていき。
江戸時代になると庶民の間にも梅干しが浸透し、一般の家庭でも広く食べられるようになります。
明治時代に入ると梅干しが薬として認められています。
現在でも梅干しとして日常的に食されるほかに、「うばい」という漢方薬として使われています。
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